Valentin-napi előadás: Kovács András Péter és Kőhalmi Zoltán, vendég: Elek Péter (vacsorás előadás)

Kérjük, hogy a vacsora miatt érkezzenek minél előbb (nyitás: 18:30) a kiszolgálás gyorsasága és az előadás zavartalansága miatt!

Az előadás időtartama kb. 2 óra, 1 szünettel.

I. menü

Füstölt pisztráng, wasabis guacamole, angolzeller saláta

Fácán consommé, maceszgombóc

Egészben sült sertés szűz, tőkegomba, yam gyökér krém

Fehér és Ruby csokoládé torta, juharszirupos pekán dió

II. menü

Kacsamáj, paszternák püré, mangó salsa

Póréhagyma és burgonya krémleves (Vichysoisse), petrezselyem olaj 

Gyöngytyúkmell, cékla variációk, karalábés burgonyapüré

Fehér és Ruby csokoládé torta, juharszirupos pekán dió

Vegetáriánus menü

Quinoa saláta, gránátalma, kaliforniai paprika, koriander

Póréhagyma és burgonya krémleves (Vichysoisse), petrezselyem olaj 

Vargányás ravioli, vajmártás, szarvasgomba olaj

Fehér és Ruby csokoládé torta, juharszirupos pekán dió